Как очистить кастрюлю из нержавейки

После приготовления вкусных блюд или заготовок на зиму может возникнуть серьезная проблема – как очистить кастрюлю из нержавейки. Этот материал великолепно подходит для долгой и надежной эксплуатации. Но если сразу после приготовления не отмыть хорошенько дно и стенки, то нагар может надолго остаться и уже не вычищается привычными средствами. А вот приступая к генеральной уборке в квартире, мы вспоминаем про любимые кастрюли и видим некрасивые черные пятна. Как легко отмыть их подручными средствами, мы с вами и разберем в материале ниже.

Чистка внутри

Когда кастрюля пригорает, нужно определить степень «тяжести» этого пригоревшего слоя. Бывают случаи, где дно покрывается черной панцирной коркой, которая не поддается даже действию ножа. А бывает рыхлый слой, который убирается гораздо быстрее и с меньшими усилиями. Есть три способа, как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали разной степени загрязнения:

Первый способ — сильная степень загрязнения

Для этого потребуется пищевая сода и силикатный, канцелярский клей (жидкое стекло). В кастрюлю наполовину наливается вода, с условием, что все пригоревшие участки будут закрыты. Туда добавляется столовая ложка соды и столовая ложка клея, тщательно размешивается. Содержимое ставиться на медленный огонь, доводится до кипения.

В процессе нагревания уже будут видны первые результаты чистки – гарь будет отслаиваться хлопьями. Когда раствор закипит, нужно ориентироваться на степень загрязнения и выдерживать своё время. Для не слишком грязной кастрюли хватает 10-15 минут медленного кипения, более грязная посуда кипятится на медленном огне дольше — 30-45 минут. Результат один: весь черный, пригоревший слой отходит самостоятельно под действием большой температуры, клея и соды, без применения физических усилий.

Второй способ — сильная степень загрязнения

Способ результативный, но имеет один побочный эффект – сильный, неприятный запах от уксуса. В этом случае понадобится 9% столовый уксус и хозяйственное мыло, натертое или нарезанное мелкими кусочками. Вначале заливается уксус с водой (1 часть воды, 1 часть 9% уксуса) в кастрюлю с учетом того, что все пригоревшие участки будут закрыты. Закрывается крышкой и оставляется на пару часов.

В некоторых случаях вся пригоревшая пища самостоятельно отходит после такого замачивания. При помешивании и наклоне кастрюли в разные стороны будет видна очистившаяся поверхность, раствор при этом станет черным.

Если этого не произошло и часть пригоревшей пищи от поверхности не отошла, значит процесс нужно усиливать и подключать дополнительные средства. В кастрюлю с раствором (1 часть воды, 1 часть уксуса) закладывается несколько столовых ложек (3-5) натертого мыла, слегка размешивается, закрывается крышкой, ставится на огонь. Содержимое доводится до легкого кипения и медленно кипятится 25-40 минут (зависит от степени загрязнения), при этом огонь убавляется. После окончания процедуры видно, как вся гарь и грязь идеально отошла от поверхности кастрюли.

Третий способ — средняя степень загрязнения

Для чистки потребуется соль, сода и 9% столовый уксус. В пустую грязную кастрюлю насыпается сода, закрывая тонким слоем все пригоревшие участки. Туда добавляется 3-5 столовых ложек уксуса. Все начинает шипеть, так как происходит реакция соды с уксусом. Губкой равномерно кашица распределяется и оставляется на 15-20 минут. Затем добавляется ложка соли (можно каплю моющего средства для посуды) и абразивной стороной губки все вычищается. Изделие споласкивается и насухо вытирается.

Если пригорело молоко и многое другое

Как очистить кастрюлю от пригоревшего молока? Эта неприятность, которая знакома многим хозяйкам. Есть два эффективных способа, которые проверены временем и практикой.

Первый способ с солью

Насыпается на пригоревшие участки соль и заливается небольшим количеством воды (примерно 2 см выше загрязненного участка). Кипятится на медленном огне в течение 20-30 минут. Когда раствору остывает, абразивной губкой с каплей моющего средства все вычищается.

Второй способ с пищевой содой

Насыпается на дно 3-5 ложек соды (в зависимости от диаметра) и сверху добавляется 2-3 стакана воды. Кипятится на медленном огне минут 30-40. Плита отключается и кастрюля стоит с этим раствором еще пару часов. Затем с помощью губки и моющего средства все хорошенько вымывается.

Часто хозяйки задаются вопросом: — В какой кастрюле кипятить молоко, чтобы оно не пригорало? Отлично подойдет кастрюля из нержавеющей стали с многослойным дном, где подача тепла происходит быстро и равномерно. Нежелательно использовать те кастрюли, которые медленно нагреваются. Почему молоко чаще всего пригорает в эмалированной кастрюле? Потому что эмаль является плохим проводником тепла и разогретое молоко успевает ко дну «прилипнуть».

Что бы избежать пригорания молока к поверхности, нужно использовать кастрюлю, в которой дно нагревается быстро и равномерно. Второй вариант — стоять и интенсивно мешать молоко до момента закипания.

Посмотрите видео, где показано 5 способов, как очистить пригоревшую кастрюлю от молока:

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки от накипи?

Очистить посуду от накипи можно с помощью горячей воды и пищевой соды. Если накипь свежая, на губку насыпается пищевая сода, которой протираются загрязненные места. Если накипь застарелая, то в кастрюлю насыпается 4-5 столовых ложек соды, наливается вода (что бы закрыты были все следы накипи), кипятится в течение 15-20 минут. После этой процедуры следы накипи легко удаляются с помощью поролоновой губки.

Как убрать радужные пятна?

Радужные и темные пятна часто проступают на дне кастрюли в двух случаях: от перегрева пустой посуды; от взаимодействия с кислотами и щелочами, которые находятся в некоторых продуктах. Это свойственно стальному металлу и пугаться этого не стоит.

Что делать в этих случаях? Салфеткой, смоченной в 9% столовом уксусе, протираются участки с разводами, смывается водой и изделие высушивается. Еще можно почистить поверхность обычными гелеобразными средствами для посуды.

Чистка снаружи

Как очистить кастрюлю из нержавейки от нагара снаружи? Здесь нужно учитывать то, что глянцевая поверхность нержавеющей стали «боится» абразивных губок и чистящих средств в виде порошка. Поверхность от этого тускнеет и покрывается микро царапинами, отчего внешний вид теряет свою первоначальную привлекательность. Исключение составляют матовые поверхности, которые в последнее время наиболее часто встречаются в современной, кухонной посуде.

Первый способ – вываривание

Этот способ затратен по времени и для него нужна емкость, которая может вместить грязную кастрюлю. В большую емкость наливается вода, примерно 2/3 от объема, добавляется 1-2 тюбика силикатного (канцелярского клея), и на выбор: или ½ стакана пищевой соды, или 5-7 столовых ложек натертого хозяйственного мыла. Все размешивается, доводится до кипения.

Когда раствор нагревается, то для лучшей устойчивости кастрюли (дно и стенки которой будут чиститься снаружи в этом растворе) делается следующее. В кастрюлю добавляется этот же раствор в том количестве, который способен слегка ее притопить в этой большой емкости (кастрюля не будет переворачиваться вверх дном). Далее все кипятится на медленном огне 30- 60 минут (время зависит от степени загрязнения). Затем кастрюля вынимается и остатки грязи, жира и нагара легко, без особых усилий, дочищаются мягкой губкой.

Второй способ — использование химических средств

Здесь кастрюля переворачивается, а дно и стенки обрызгиваются спреем сильнодействующего химического средства. Кастрюля остается в таком состоянии до тех пор, пока на ней не начнет растворяться гарь и жир. Примерно после 30-40 минут её можно переворачивать и смывать остатки химического средства водой. Затем дочищать грязные участки мягкой губкой и любым моющим средством для посуды — отходит все без особого труда.

С этой задачей эффективно справляются: «Шуманит» и «Чистер». Остальные чистящие средства такого результата не дают.

Как вернуть блеск посуде?

Есть проверенный способ, который позволяет заблестеть кастрюле из нержавеющей стали, как в прежние времена, когда её только принесли из магазина. Для этого нужна мягкая фольга (подойдет пищевая) и небольшое количество воды. Кусочком фольги, смоченным в воде, натирается внешняя сторона кастрюли. Если не полениться и пройти этой фольгой всю поверхность, результат, действительно, будет на лицо. Кастрюля засверкает, как новенькая!

Общие рекомендации

Прежде чем приступить к очистке кухонной утвари необходимо выяснить материал из которого она изготовлена, а затем подобрать действенный метод чистки.

В том случае когда ко дну кастрюли пристали остатки пищи или образовался нагар на внешней стороне изделия не рекомендуют очищать загрязнения с помощью острых предметов и металлических ершиков. Для быстрого удаления приставшей пищи наберите в емкость теплой воды и добавьте пару капель моющего средства. Через пятнадцать минут пригоревшая еда легко удаляется простой мочалкой.

После каждого приготовления пищи рекомендуется очищать жир и первые проявления нагара. Это позволит предотвратить разрушение материала. Чтобы вернуть кухонной утвари первоначальный внешний вид можно воспользоваться народными методами очистки или специальными магазинными средствами. Запрещается мыть посуду из нержавейки в посудомоечной машине, так как покрытие требует деликатной ручной очистки. Чем реже моется посуда, тем больше вероятность образования ржавчины на поверхности материала. В состав моющих средств не должны входить абразивные вещества. После мытья кастрюли протирайте поверхность насухо махровым полотенцем.

Основными преимуществами посуды из нержавейки является:

  • Красивый вид.
  • Прочность и долговечность.
  • Возможность использования для всех видов плит.
  • Экологическая безопасность материала.
  • Быстрое приготовление еды.

Единственным недостатком кухонной утвари из указанного материала является высокая стоимость.

Виды загрязнений на кастрюле из нержавейки

Во время эксплуатации кастрюли из нержавеющей стали появляются такие загрязнения:

  • Пригорание еды.
  • Образование нагара на всей поверхности прибора.
  • Скопление жира.
  • Белые разводы и пятна, которые появляются после использования жесткой воды или первого применения посуды.

Бытовая химия для чистки посуды

Существует большой выбор средств бытовой химии для мытья посуды из нержавеющей стали. К ним относятся:

Чистер — чистящее средство, которое обладает приятным ароматом и антибактериальным свойством. Эффективно удаляет нагар и следы жира со всех видов поверхности посуды.

Шуманит — средство в виде аэрозоля или геля быстро устраняет нагар с кухонной утвари. Благодаря своему составу способен растворять любые жиры.

Очиститель Амвей — моющее средство, которое не имеет в своем составе агрессивных веществ. После использования не оставляет специфического запаха и разводов.

Белизна — очиститель в состав которого входит хлор. С помощью этого средства можно быстро удалить грязь и вернуть первоначальный блеск посуды. Для использования этого метода понадобится влить столовую ложку средства в кастрюлю с теплой водой. Затем прокипятить на слабом огне в течение сорока минут. После использования очистителя необходимо хорошо прополоскать посуду в проточной воде и прокипятить в ней чистую воду не меньше трех раз. Таким образом все остатки средства удалятся с поверхности кастрюли.

Перед применением вышеперечисленных препаратов рекомендуется надевать резиновые перчатки и проветривать помещение. Специальные средства наносят на губку и обрабатывают внешнюю поверхность кухонного прибора. Через двадцать минут смывают теплой водой. При выборе подходящего средства внимательно изучите состав и инструкцию препарата. Не допускайте использование очистителей в состав которых входят абразивные компоненты, так как они способны разрушать поверхность. В процессе применения специальных моющих средств не используйте наждачную бумагу и металлические мочалки. Важно знать, что средства бытовой химии можно использовать только на внешнюю поверхность посуды. Для внутренней поверхности рекомендуют использовать щадящие подручные средства.

Удаляем загрязнения в домашних условиях

Используя народные рецепты очистки кастрюли из нержавеющей стали можно эффективно вывести жирные пятна и следы нагара. Хозяйке остается подобрать тот способ мытья посуды который соответствует наличию требуемых подручных средств и ее личным предпочтениям. Большой популярностью пользуются такие методы очистки кухонной утвари:

Каменная соль. С помощью этого средства можно отмыть дно кастрюли от пригоревших остатков пищи. Для этого в остывшую кастрюлю налейте воду с температурой 40 градусов и добавьте три столовые ложки соли. Через два часа все загрязнения смойте мыльной губкой и чистой водой.

Пищевая сода. Используя средство можно удалить нагар и засохший слой жира. Перед тем как применить соду помойте кастрюлю в теплой воде с использованием губки. Затем насыпьте на дно емкости ложку средства и оставьте на час. По истечении времени удалите размягченный слой грязи с помощью мягкой мочалки. После завершения процедуры промойте емкость в проточной воде и высушите мягкой тканью.

Очиститель для посуды. Три капли средства нанесите на внутреннюю поверхность металлической емкости и добавьте небольшое количество теплой воды. Через двадцать минут можно приступить к удалению загрязнения поролоновой мочалки.

Уксусная кислота. Если хозяйке нужно удалить свежий нагар и жирные пятна, то для этого понадобится обработать загрязненную поверхность губкой смоченной в уксусе. После этого смыть остатки грязи и средства теплой водой. Для удаления стойкого слоя гари нужно налить в емкость две ложки уксуса и выждать двадцать минут. За этот промежуток времени грязный налет размягчается под воздействием средства.

Активированный уголь. Такой препарат можно найти в аптечке практически у каждой домохозяйки. Чтобы очистить кастрюлю с помощью этого средства понадобится растереть таблетки в порошок и засыпать пригоревшее дно. По истечении двадцати минут удалите нагар губкой и теплой водой. В конце процедуры вытрите емкость сухим полотенцем.

Натуральный кофе. Измельченные зерна посыпьте на предварительно увлажненную внутреннюю поверхность кастрюли. Через пятнадцать минут потрите дно мягкой тряпкой и смойте отставшую грязь водой.

Лимонная кислота. Пакетик со средством удаляет не только нагар, но и образовавшуюся накипь. Налейте в емкость воду и поставьте на огонь. После закипания воды всыпьте пакетик лимонной кислоты. Через десять минут выключите подогрев и оставьте кастрюлю для остывания жидкости. Убрать накипь и нагар можно простой мочалкой.

Мыло. Справиться со всеми загрязнениями можно с помощью жидкого или натертого бруска хозяйственного мыла. В металлическую кастрюлю с теплой водой налейте ложку жидкого средства или две ложки измельченного на терке твердого мыла. Прокипятите состав в течение десяти минут. После остывания раствора удалите загрязнения мягкой тряпкой. После завершения процедуры очистки хорошо смойте следы средства теплой водой.

Молочная сыворотка. При использовании этого метода очистки можно удалить загрязнения различной сложности. Для этого понадобится залить слой грязи сывороткой на сутки. После этого слейте жидкость и помойте металлическую емкость губкой с использованием мыльного раствора.

Нашатырный спирт. В том случае когда на поверхности кухонной утвари появились белые пятна и разводы, то использовав нашатырный спирт хозяйка сможет вернуть посуде первоначальный внешний вид. С помощью ватного диска нужно обработать поверхность посуды и через пять минут смыть теплой водой.

Кожура лимона или яблока. После очистки фрукта от кожуры положите его в кипящую воду в кастрюле. На слабом огне прокипятите кожуру в течение тридцати минут. После указанного времени раствор должен настояться до полного остывания посуды.

Уход за кастрюлей из нержавеющей стали

Чтобы продлить срок службы кухонной утвари необходимо выполнять такие рекомендации:

  • После каждого приготовления пищи мойте посуду мочалкой с помощью простого моющего средства. Процедуру чистки проводите после полного остывания емкости. Это позволит избежать разрушения материала посуды.
  • Во время удаления гари и других загрязнений не рекомендуется использовать острые предметы и скребки.
  • Подбирая средство для очистки посуды учитывайте материал кастрюли, в состав препаратов не должны входить абразивные компоненты.
  • Чтобы помыть кастрюлю из нержавеющей стали не используйте посудомоечную машину.
  • После завершения процедуры очистки протирайте кастрюлю насухо махровым полотенцем.
  • Для блеска кастрюли используйте сырой картофель или кожуру лимона.
  • Не используйте для приготовления блюда кастрюлю со сколами и трещинами.

Кухонная посуда из нержавеющей стали нуждается в ежедневном тщательном уходе. Выполняя указанные в статье рекомендации и рецепты очистки Вы обеспечите кухонной посуде блестящий внешний вид и продлите срок службы.

Пригорела кастрюля из нержавейки: как и чем очистить

Если хорошенько подумать, то у каждой хозяйки на кухне имеется хотя бы несколько предметов из нержавеющей стали, будь то кастрюльки, ложки, вилки или сковородки. Этот материал чрезвычайно устойчив к самым разнообразным воздействиям, к примеру, пятнам, теплу или тем более, коррозии. Обычно в пищевую нержавейку входит хром, который создает на поверхности изделия тончайшую микропленку, что и защищает ее от воздействия окружающей среды и окисления, а также трудноотчищаемых пятен.

Если у вас пригорела кастрюля из нержавейки, как очистить ее внутри и снаружи нужно думать сразу же. На поверхности, постоянно покрытой слоем жира или грязи, который возникает, когда пригорает пища, хром не может вступить в реакцию с кислородом и обеспечить возникновение защитной пленки. Потому материал сразу же становится уязвимым и может даже покрыться ржавчиной, утратив свой внешний вид, а также полезные свойства.

Рекомендации и советы

Многих людей интересует, как очистить кастрюли из нержавейки от нагара, который остался после того, как в них что-либо пригорело. Опытные хозяйки могут дать несколько общих советов, которые не помешало бы воплотить в жизнь. Они точно помогут сделать вашу жизнь проще и приятнее, а мытье и чистку посуды быстрее и удобнее.

  • Чистку кастрюль, сковородок, а также остальных предметов посуды нужно производить регулярно, иначе поддерживать их в должном виде долго никак не получится и они вскоре придут в негодность.
  • Лучше отказаться от посудомоечной машины, когда речь идет о нержавейке. Оптимально использовать мыльные растворы и мягкие губки, чтобы не оставлять на поверхности царапин и сколов.
  • Порошки для чистки с абразивом, либо сетки и жесткие губки оставьте для иных случаев, мыть нержавейку ими не рекомендуется.
  • Не нужно оставлять такую посуду сушиться самостоятельно после того, как вы ее вымыли и ополоснули. Лучше всего сразу же вытирать ее насухо, что можно сделать обычным кухонным полотенцем, а можно и бумажным, так будет даже качественнее, ведь они прекрасно впитывают влагу.

Некрасивые пятна, которые остаются на поверхности посуды из нержавейки, представляют собой минералы, к примеру, известку, которая растворена в изобилии в водопроводной воде. Чтобы кастрюлька или сковородка выглядела идеально, домашние мастерицы рекомендуют разрезать пополам картофелину и натереть ею стенки посудины. От этого она приобретет первоначальный блеск и будет выглядеть, как новенькая.

Видео-урок, как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Методов чистки кастрюлек и плошек из нержавейки, к которым что-то пригорело, есть довольно много. Перечисленное нами – далеко не все, на что можно рассчитывать, начиная копаться в народных методах или спросив совета у старших родственников. Если выше написанного вам маловато, посмотрите видео, что расположено ниже, там есть множество полезных подсказок и советов.

1365026002_chistka_kastrul_02Пригоревшая кастрюля — это, конечно, не трагедия, но самая настоящая неприятность. Отмывать ее — не самое приятное занятие.

К счастью, есть немало простых способов очистить кухонную утварь от прилипших к ней остатков пищи. Одни методы применяли еще наши бабушки. Другие придумали сообразительные современные хозяюшки.

Важно помнить, что способ отмывания кастрюли напрямую зависит от того, из какого материала она состоит. Является ли она эмалированной? Если вы знаете ответы на эти вопросы, воспользоваться нашими советами вам будет легко.

Отмываем эмалированную кастрюлю

Эмалированную кастрюлю нужно чистить содой или раствором соли

Если оказалось, что ваша еда пригорела именно в эмалированной кастрюле, учтите несколько правил:

  • Чем раньше вы займетесь очищением посуды, тем легче вам будет добиться результата.
  • Помните! Не нужно оставлять посуду грязной на длительное время. Это может привести к тому, что после очистки внутри кастрюли останутся некрасивые желтоватые пятна.
  • Нельзя заливать только что снятую с плиты огненную эмалированную кастрюлю холодной водой. Подождите, пока она остынет. В противном случае может потрескаться и отвалиться эмаль. Теплую посуду можно залить водичкой комнатной температуры.
  • Не очищайте кастрюлю с эмалированным покрытием щеткой из металла. Так вы, конечно, можете отмыть посуду, однако скорее приведете ее в негодность.

Помочь хозяйке справиться с пригоревшей едой в кастрюле может обычная поваренная соль. Она разъедает «горелые» остатки пищи. Вот несколько способов применения «белой смерти».

  • Можно засыпать солью пригоревшее дно и оставить посуду «в покое» на пару часов, затем промыть.
  • Еще один вариант заключается в приготовлении соляного раствора. Рецепт: 5 ст. ложек соли на 1 л. воды. Залить получившейся жидкостью кастрюлю, поставить посуду на плиту и прокипятить 40 минут. «Горелки» во время кипячения полностью отойдут от стенок и днища кастрюльки.

Отмыть эмалированную кастрюлю можно с помощью пищевой соды.

Нужно замочить посуду в густом содовом растворе на ночь, а с утра прокипятить этот раствор в грязной кастрюле в течение двух часов. Если после этого кастрюлька очистится не до конца попробуйте залить ее новым раствором соды и повторить кипячение.

Несколько советов по уходу за эмалированной кастрюлей

  • Если вам нужно удалить ржавые подтеки — пройдите по ним губкой, которую предварительно смочили в уксусе с солью.
  • Чтобы удалить со стенок кастрюли накипь, нужно налить в нее литр воды, добавить 5-6 ст. ложек уксуса и кипятить два часа

Как очистить кастрюлю из нержавеющей стали

Нержавейку можно прокипятить с парой капель лимонного сока. Пригара не останется

Посуду из нержавейки, которая пострадала во время приготовления еды отмыть довольно легко. Вот несколько способов:

Активированный уголь

— Две таблеточки угля нужно измельчить в порошок. Этим «песочком» посыпьте снаружи и внутри кастрюли. Затем полейте теплой водой. Через четверть часа все загрязнения с посуды можно будет легко отмыть простой тряпочкой.

Горячая вода

— Пригоревшую пищу с кастрюли можно не прилагая больших усилий удалить благодаря кипячению. Прокипятите кастрюлю полную воды с несколькими капельками жидкого мыла(также можно использовать любое средство для мытья посуды) 15 минут. После таких процедур посуда очистится легко и просто!

Отмываем посуду из алюминия

Алюминиевая кастрюля совсем не редкий атрибут на кухнях 21-го века. Отчистить ее от «горелок» легче, чем посуду из любого другого материала.

Лук и нашатырный спирт

Прокипятите кастрюльку вместе с луковицей или несколькими каплями нашатырного спирта и вся пригоревшая пища от посуды отстанет.

Моем кастрюлю с тефлоновым покрытием

Такую посуду необходимо кипятить и замачивать с нещелочными растворами. Никогда не используйте для очищения кастрюли с тефлоновым покрытием порошки и абразивные моющие средства.

Несколько общих советов по мытью кастрюль

  • Кока-кола не только вкусный напиток, но и хорошее средство от пригара!

    Если в вашей посуде пригорело молоко, воспользуйтесь таблеткой активированного угля. Измельчите пилюлю, засыпьте кусочки угля в кастюльку, и залейте водой комнатной температуры. Оставьте на полчаса, а затем вымойте.

  • Прекрасный метод очистить пригоревшую посуду — использование «Кока-Колы». Налейте лимонад в кастрюлю и не трогайте 24 часа. Если по прошествии времени посуда до конца так и не отмылась, прокипятите в ней «Колу» и дайте остыть. Теперь то от горелой еды не останется и следа.

Чистка мылом

Подходит для: алюминия, эмали, нержавеющей стали.

Рецепт: Пригоревшая эмалированная кастрюля легко отмывается благодаря мылу или жидкому раствору для мытья посуды. Для этого ее следует залить горячей водой, насыпать туда мыльной стружки или жидкого мыла и поставить кастрюлю на плиту, на слабый огонь. Кипятить на протяжении 20-ти минут. По истечении этого времени воду слить и губкой отмыть нагар, который после процедуры значительно размякнет. По необходимости использовать скребок.

Стоит учесть, что данный способ не подходит, если сильно пригорела кастрюля.

Чистка солью

В зависимости от материала, из которого изготовлено изделие, чистка солью отличается рецептом:

  • Кастрюлю из нержавейки можно отмыть так: залейте емкость холодной водой, оставьте на пару часов. По истечении этого времени вылейте воду и насыпьте на дно кастрюли горстку поваренной соли. Не стоит добавлять ее прямо в воду, так как на металле после этого могут остаться темные пятна. Кстати, такой способ также подходит для алюминиевой кастрюли;
  • Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, не нужно заливать ее водой: под воздействием холодной жидкости емкость может разрушиться. Достаточно засыпать дно солью и оставить на 2-3 часа, после чего нагар легко отмоется с помощью губки и горячей воды. Если загрязнение слишком сильное, процедуру придется повторить.

  Как правильно постирать и высушить кроссовки

Чистка уксусом

Подходит для: алюминия и нержавеющей стали.

Рецепт: Очистить кастрюлю от пригоревшей пищи в домашних условиях можно с помощью 9-ти процентного уксуса, который можно найти в любом продуктовом магазине. Если под рукой нет продукта, его можно заменить лимонной кислотой или соком свежевыжатого лимона. Если у вас возник вопрос: «Пригорела кастрюля, как почистить?», щедро залейте следы нагара уксусом или его заменителем, накройте емкость крышкой и оставьте ее на два-три часа. Потом помойте кастрюлю как обычно, губкой и моющим средством.

Данный способ чистки особенно хорош для алюминиевых изделий, так как он помимо загрязнения очищает металл от пятен, появляющихся на нем со временем. Уксус не следует использовать для мытья эмалированной посуды.

Чистка содой

Подходит для: эмалированных кастрюль и изделий из нержавейки

Рецепт: Если отмыть нагар в кастрюле вышеперечисленными способами не получается, то обратите внимание на соду – продукт, который наверняка есть в арсенале каждой хозяйки. Ею можно удалить внутреннее загрязнение в емкости, просто насыпав горстку соды на дно кастрюли, подождав 30-40 минут. После этого отмыть пригоревшую кастрюлю будет намного легче.

Если же посудина пригорела не только внутри, но и снаружи, то сода – это незаменимое подручное средство. Процедура очистки всех поверхностей кастрюли содой предусматривает следующие шаги:

  • Снимите все пластмассовые и легкоплавящиеся элементы с кастрюли;
  • Положить изделие во вместительный бак;
  • Залить его раствором из соды, который готовится таким образом: на пять литров воды приходится пол килограмма содового порошка. Вода должна полностью накрывать кастрюлю;
  • Довести воду до закипания, после этого уменьшить огонь и прокипятить кастрюлю еще пару часов;
  • По истечению этого времени выключить огонь, дать воде остыть;
  • Вынуть посудину из воды, почистить пригоревшую кастрюлю обычным способом.
  •   Мебель для балкона – интересные решения

    Кастрюля до и после чистки содой

    Чистка активированным углем

    Подходит для: всех типов кастрюль (эмалированных, алюминиевых, из нержавейки)

    Рецепт: Эффективный способ для очистки кастрюли, если пригорело варенье или молоко. Для начала возьмите 3 таблетки активированного угля, размельчите их до порошкового состояния. Это можно сделать обычной чайной ложкой или же воспользоваться маленьким ситом.

    Измельчение таблеток активированного угля через сито

    Получившейся смесью посыпать нагар, образованный на кастрюле, оставить на пол часа. Далее следует налить в кастрюлю холодную воду, подождать еще 30-40 минут, после чего кастрюля легко отмоется от загрязнений.

    Чистка молочной сывороткой

    Подходит для: всех типов кастрюль (эмалированных, алюминиевых, из нержавеющей стали)

    Рецепт: молочная сыворотка – это универсальный продукт для устранения загрязнений внутри кастрюли, так как он подходит для любого материала. В ней содержится большое количество кислот и химических щелочей, которые в одно мгновение устраняют нагар.

    Если пригорела кастрюля из нержавейки или другого стального материала, залейте пригоревшее место молочной сывороткой на 1-2 сантиметра выше уровня загрязнения, оставьте ее на сутки. После этой манипуляции пятно легко отойдет даже если вы будете мыть кастрюлю обычной губкой и раствором для мытья посуды.

    Чистка содово-солевой смесью

    Подходит для: эмалированных и алюминиевых изделий.

    Рецепт: Для начала следует приготовить смесь. Для этого смешайте соду и соль в пропорции 1:1. Получившейся смесью засыпьте нагар на дне кастрюли, добавьте туда немного воды (чтобы порошок загустел). Оставьте посудину на сутки. По истечении этого времени удалите смесь, наберите в кастрюлю теплой воды и прокипятите ее 30 минут на слабом огне. После этого помыть емкость обычным способом.

    Если у вас возник вопрос: «Пригорела кастрюля, как очистить?», воспользуйтесь вышеприведенными рекомендациями – и ваша посуда вновь засверкает как новенькая!

      Все, что вы не знали о ручной стирке: или как не испортить вещи из деликатных тканей

    В нижеприведенном видео собраны лучшие способы, которые помогут очистить кастрюлю от нагара в домашних условиях:

    Средства бытовой химии

    Рынок бытовой химии имеет широкий ассортимент специализированных средств для чистки и полировки посуды. Это быстрый и действенный путь, чтобы почистить кастрюли из нержавейки от нагара и пригоревшей пищи. Способ применения прост и удобен. Достаточно нанести средство губкой на проблемную зону, подождать несколько минут (точное время указывается в инструкции по использованию препарат). Затем посуду необходимо отчистить, промыть, высушить полотенцем.

    Народные методы

    В последнее время растет число поклонников экологически чистой уборки дома. Применение старых проверенных способов позволяет избежать угрозы появления аллергических реакций на химические препараты.

    Решить проблему очистки сильно пригоревшей кастрюли помогут дешевые доступные средства, имеющиеся в каждом доме.

    Выбор способа зависит от толщины нагара и вида пригоревшего продукта. Труднее всего отчищать после молока и варенья.

    Замачивание

    Результат чистки напрямую зависит от быстроты вашей реакции. Старый высохший слой от пригоревшей пищи труднее удалить с поверхности посуды.

    Сразу после случившейся неприятности нужно налить в кастрюлю горячую воду на 30 минут. Затем воду вылить, а на дно насыпать слой соли. Оставить на 3-4 часа. Затем пласт нагара убрать с помощью губки.

    Долго держать соль на поверхности не стоит: могут образоваться пятна.

    Кипячение

    Это простой и эффективный метод. Хорошо очищает дно посуды от пригоревшей каши. Готовим концентрированный раствор из 1 литра воды и 50 г пищевой соды – гидрокарбоната натрия. Наливаем его в пострадавшую кастрюльку на несколько часов, затем ставим кипятить на плиту на 10-15 минут. В заключение требуется вымыть емкость губкой.

    Применение уксуса

    Удалить пригоревшую еду со дна кастрюли из нержавейки можно обычным уксусом: налить его на слой нагара, накрыть крышкой и выдержать 1- 1,5 часа. Уксус растворит слой, который потом смывается поролоновой губкой без особых усилий. Альтернативой уксусу служит лимонная кислота в пропорции: 1 ст. ложка порошка на стакан воды.

    Уксус действенно очистит кастрюлю из нержавейки от пригоревшего варенья и другой пищи с высоким содержанием сахара. Одновременное применение уксуса и соды даст лучший результат.

    Использование хозяйственного мыла 72%

    Стружку мыла поместить в испорченную кастрюльку, залить водой выше уровня нагара, кипятить 30 минут. По окончании процедуры пригоревший слой легко снимется лопаткой. Оттираем его при помощи губки. Вместо мыла неплохо подойдет средство для мытья посуды.

    Применение активированного угля

    1-2 упаковки угольных таблеток растолочь в порошок, насыпать на пригоревшую зону, слегка смочить водой, чтобы получилась кашица. Выдержать 25 минут. Затем вымыть губкой. Этот способ хозяйки особенно рекомендуют, когда пригорело молоко. Углем можно почистить внутреннюю и наружную поверхность посуды.

    Использование кофейной гущи

    Пользователи кофемашин советуют чистить нагар на кухонной утвари из нержавейки с помощью кофейной гущи. Ее нужно нанести на поверхность сосуда и тщательно потереть. Этот способ почистит кастрюлю от копоти и вернет ей первоначальный блеск.

    Кардинальный метод

    Не одно поколение хозяек имело в своем арсенале способ с применением пищевой соды и канцелярского клея. Этот тандем успешно используется и в настоящее время для чистки сильного нагара внутренней и наружной поверхностей кастрюли из нержавейки.

    Для проведения процедуры нужна большая емкость, чтобы полностью погрузить испорченную кастрюлю.

    1. Готовим состав в пропорции: на 5 л горячей воды добавим 100 мл клея и ½ пачки соды.
    2. Для усиления эффективности можно добавить «Фейри» или другой гель для мытья посуды.
    3. Помещаем в раствор кастрюльку, кипятим 20-30 минут. В конце тщательно промываем.

    Заметим: чтобы отчистить сгоревшую пищу в кастрюле из нержавейки, нужно выбирать вариант, подходящий именно вам, с учетом вида и степени загрязнения посуды.

    Не лишним будет напомнить о мерах личной безопасности. Все процедуры нужно проводить в резиновых перчатках, чтобы избежать агрессивного воздействия химических веществ и воды на кожу рук.

    Полезные советы

    • Кастрюля прослужит долго, если после каждого приготовления пищи прилежно мыть ее и вытирать насухо, чтобы предотвратить появление трудноудаляемых пятен.
    • Белый налет на дне и стенках внутри кастрюли от солей жесткой воды легко убрать долькой лимона либо раствором лимонной кислоты.
    • Для того чтобы посуда из нержавейки заблестела, можно потереть поверхности половинкой сырого картофеля.

    Теперь вы представляете собственную модель поведения в неприятной ситуации с пригоревшей кастрюлей. Однако грамотное решение проблемы – ее предупреждение.

    Очистка стенок кастрюли из нержавейки снаружи

    Нагар может образоваться не только с внутренней, но и с внешней стороны кастрюли. С такой проблемой помогут справиться простые ингредиенты.

    Способ 1. Сода пищевая и кальцинированная

    Сода пищевая и кальцинированнаяСода прекрасно подходит для чистки кастрюль из нержавейки как изнутри, так и снаружи. Кальцинированная сода эффективнее пищевой, но соблюдайте правила безопасности и наденьте перчатки из резины перед работой.

    Небольшое пятно оттираем щеткой или губкой, предварительно посыпав его сухой содой и немного смочив водой.

    Если пятно не поддается, засыпаем 3 столовые ложки соды, наливаем 1 литр воды, ставим пригоревшую емкость на средний огонь. Доводим воду до кипения, через 10 минут снимаем кастрюлю с плиты. После кипячения очистить внутреннюю поверхность будет гораздо легче.

    Если емкость пострадала очень сильно, изнутри и снаружи, лучше прокипятить ее полностью. Предварительно снимаем все пластиковые детали, открутив отверткой болты, после чего готовим раствор соды (3 ст. л на 1 л воды). Раствор заливаем в большую емкость, туда же опускаем кастрюльку, чтобы она была вся покрыта содовым раствором. Доводим до кипения и кипятим еще десять минут.

    Если нагар слишком большой, воду сливаем не сразу, а лишь через несколько часов отстаивания.

    Совет! Усилить действие соды можно моющим средством для посуды, добавив его в емкость при кипячении. Вместо жидкого средства допустимо использовать хозяйственное мыло 72% без отдушки, натерев на мелкой терке половину куска.

    Способ 2. Мятная зубная паста и нашатырный спирт

    Мятная зубная пастаОбязательно надеваем перчатки, чтобы защитить кожу рук, т.к. средство достаточно агрессивное.

    Берем салфетку, выдавливаем туда зубную пасту, добавляем пару капель нашатырного спирта и начинаем активно тереть пятно. Если пятно отходит плохо, растираем смесь зубной пасты с нашатырным спиртом по поверхности загрязнения и оставляем на полчаса. Совершаем не круговые, а точечные движения, это важно.

    Активные компоненты пасты помогут растворить нагар и вернуть блеск кастрюле.

    Рекомендация! После чистки посуду из нержавеющей стали обязательно вытирайте насухо мягкой тканью. В противном случае на поверхности нержавейки в скором времени образуются пятна.

    Способ 3. Уксус столовый

    Для борьбы с нагаром приобретаем девятипроцентный столовый уксус. В качестве заменителя подойдет свежеотжатый сок лимона.

    Заливаем уксус в кастрюлю так, чтобы закрыть пятно. В зависимости от степени загрязнения, оставляем емкость с уксусом на пару часов или добавляем немного воды, после чего кипятим.

    Не забудьте закрыть кастрюлю крышкой в процессе отстаивания/кипячения, а также надеть перчатки, когда будете мыть кастрюлю.

    Бытовая химия для борьбы с нагаром изнутри и снаружи

    Если вы не доверяете народным рецептам, ставите их эффективность под сомнение, не располагаете временем или желанием возиться с замачиваниями и кипячением кастрюли, а пятно нужно убрать во что бы то ни стало, воспользуйтесь «Шуманитом».

    Это очень сильное средство, работать с ним нужно только в перчатках и респираторе, желательно открыть окна. «Шуманит» распыляют на пятно, а уже через несколько минут тряпочкой убирают гарь.

    Более безопасное и менее едкое средство – таблетки для посудомоечных машин «Финиш». Достаточно одной таблетки. Наливаем в кастрюлю горячую воду, чтобы нагар был закрыт, кидаем таблетку, кипятим жидкость до двадцати минут, заодно наблюдая, как ошметки нагара всплывают на поверхность, а посуда становится безупречно чистой.

    Очистка кастрюли солью

    Очистка кастрюли сольюКрепкий раствор соли поможет спасти испорченную посуду.

    Если нагар на дне не слишком большой, и не застарелый, замачиваем его. Засыпаем в емкость соль (50 г), наливаем 300 мл воды, перемешиваем. Если солевой раствор не покрывает нагар полностью, добавляем еще одну порцию в той же пропорции. Через пару часов нагар оттираем щеткой.

    Пятно не отошло? Придется кипятить. Готовим солевой раствор в пропорции, описанной выше, заливаем его в кастрюлю и в течение получаса не снимаем с плиты.

    Совет! Не рекомендуется часто чистить кастрюли из нержавейки солью, чтобы металл не потемнел, и не начал ржаветь.

    Рекомендация! Соль и сода эффективны не только по отдельности, но и в совокупности. Для этого компоненты смешиваем в равных частях и добавляем воду, после чего очищаем пятно методом отстаивания или кипячения. Содо-солевой раствор используется для чистки кастрюль изнутри и снаружи.

    Мыло для очистки небольшого нагара от варенья и молока

    Используем измельченное на терке хозяйственное мыло или жидкость для посуды. Наливаем в емкость горячей воды, добавляем мыло или средство, после чего ставим кастрюлю на плиту и кипятим около двадцати минут. Когда вода остынет, отмываем пятно губкой, как обычно.

    Чистка внешней поверхности

    В процессе приготовления пищи на стенках посуды оседают загрязнения в виде копоти и пятен жира, называемые «нагаром». Избавиться от них не так просто, ведь применение абразивных мочалок и порошков для нержавейки запрещено. В результате трения она покроется сетью мелких царапин, потускнеет и станет быстрее пачкаться.

    Чтобы очистить кастрюли из нержавейки от нагара нужно пользоваться только неагрессивными веществами. Как всегда лучшие помощники найдутся на любой кухне.

    Уксус и вода. Подберите подходящую емкость, налейте в нее воды и уксуса в пропорции 1:1. Доведите раствор до кипения и подержите кастрюлю над паром 10-15 минут. Пары уксуса размягчат загрязнения, и их можно будет убрать губкой с содой. Таким способом хорошо чистить пригоревшее дно с внешней стороны.

    Клей и хозяйственное мыло. В большой емкости смешайте 4 литра воды, 1/3 куска натертого хозяйственного мыла и 1 ст. л. клея ПВА. В полученную смесь поместите почерневшую кастрюльку и прокипятите на среднем огне полчаса. Этот способ поможет избавиться даже от сильных застарелых загрязнений.

    Сода. Также хорошо убрать нагар помогает кипячение в содовом растворе. В большой емкости вскипятите 4-5 литров воды, всыпьте пачку соды. В этот раствор погрузите кастрюлю из нержавейки и прокипятите 1-2 часа в зависимости от степени загрязнения. Далее насыпьте на губку немного соды и удалите оставшиеся загрязнения.

    Лимонный сок. Удалить небольшие загрязнения и навести блеск поможет сок лимона. Выжмите ½ цитруса в стакан воды и полученным раствором протрите поверхность.

    Чистка внутренней поверхности

    При выборе способа очистки пригоревшей кастрюли следует учитывать:

    • Возраст загрязнения
    • Количество и вид пригоревшей пищи
    • Сплав, из которого изготовлена кастрюля

    Основные универсальные способы:

    Сода. При свежих загрязнениях густо посыпьте пригар содой и оставьте на 1-2 часа. После этого потрите губкой. Для усиления эффекта можно прокипятить воду с содой 20-30 минут.

    Совет! Еще эффективнее будет кальцинированная сода, но при ее использовании обеспечьте хорошее проветривание.

    Раствор моющего средства или хозяйственного мыла. Разведите в воде средство для посуды или натертое мыло, поставьте на огонь. Вода должна полностью покрывать нагар. Прокипятите 10-20 минут. После этого оставьте посуду «отмокать» еще на час-два. Губкой удалите нагар.

    Уксус. Налейте на дно пригоревшей кастрюли 9% уксус и оставьте на 2-3 часа. По истечении этого времени хорошо промойте кастрюлю с моющим средством в большом количестве воды. Вытрите насухо.

    Лимонная кислота. Столовую ложку лимонки разведите в стакане воды и залейте в пригоревшую кастрюлю. Нужно, чтобы раствор полностью покрывал нагар. Прокипятите 15-20 минут. После этого потрите проблемное место губкой. Тщательно прополощите и вытрите насухо.

    Активированный уголь. Хорошее и доступное средство. Растолките нужное количество таблеток в порошок, так чтобы он покрывал пригоревшее дно. Разбавьте водой до состояния кашицы. Оставьте на 15-20 минут, после чего промойте водой.

    Кофейная гуща станет хорошей альтернативой активированному углю. Если вы любитель кофе, не выбрасывайте этот полезный осадок. Способ применения простой: нанесите ее на губку и протрите загрязнения.

    Молочная сыворотка является эффективным народным средством. Содержащаяся в ней молочная кислота поможет растворить любой нагар. Налейте сыворотку в кастрюлю, выше уровня загрязнений на 1-2 см. Оставьте так на сутки. После промойте в чистой воде.

    Внимание! Не используйте для кастрюль из нержавейки соль и хлорсодержащие вещества. Вступая в реакцию с металлом, они способны вызвать его потемнение и даже коррозию.

    Способы очистки в зависимости от вида пригоревшей пищи

    • Каким способом воспользоваться, если пригорело варенье? В случае, если вы использовали посуду из нержавеющей стали лучшим вариантом будет кипячение. Добавить в воду соду или моющее средство — решать вам. Также кипячение эффективно, если к дну кастрюли из нержавейки пригорел сахар или макароны.
    • Если у вас убежало молоко, пригорела молочная каша или гречка — эффективен будет активированный уголь. Многие не верят в это средство, а зря. Уголь действует как мощный магнит, притягивая частички пригоревшей пищи. Еще наши предки пользовались древесным углем для чистки посуды. Способ применения описан выше, порошок из угля можно использовать как внутри, так и снаружи, он абсолютно безопасен.
    • Уксус растворит остатки жирной пищи. Отмыть кастрюлю можно, если прокипятить в ней воду с уксусом. Этим же способом можно избавиться от накипи. Уксус с успехом заменяется лимонной кислотой.

    Бытовая химия

    Помимо народных методов существует множество средств бытовой химии, которыми можно почистить изделия из нержавейки. Быстро снять нагар и жир можно с помощью спреев и гелей:

    • Баги Шуманит
    • Чистер
    • Sanita
    • «Oven Cleaner» от Amway

    А также можно использовать и другие доступные средства для чистки духовок, варочных панелей и СВЧ-печей. Идеально подойдут средства для плит из нержавейки.

    Способ применения:

    1. Хорошо прогрейте кастрюлю на плите.
    2. Распылите средство на поверхность, оставьте на 15-20 минут.
    3. Ототрите нагар губкой, при необходимости повторите процедуру.

    Совет! Используйте химикаты для удаления нагара только с внешней стороны. Для чистки кастрюли внутри старайтесь пользоваться народными средствами.

    Полезные советы по уходу и эксплуатации

    • Для чистки изделий из нержавейки используйте мягкие моющие средства. Производители рекомендуют избегать перепада температур для такой посуды, поэтому мойте кастрюлю сразу после того, как она остыла, но частицы пищи не успели присохнуть.
    • Не используйте жесткие мочалки и абразивы.
    • Не рекомендуется использование посудомоечной машины, во избежание сколов и царапин. Но, если сталь достаточно прочная, и производитель разрешает такой способ, предварительно замачивайте кастрюлю в мыльной воде.
    • Чтобы не оставалось следов от воды, после каждого мытья вытирайте посуду насухо.
    • От радужных разводов на нержавейке помогут избавиться нашатырный спирт и зубная паста. Смешайте эти два компонента, чтобы получился раствор. Паста должна быть самой обычной, без отбеливающих частиц. Смочите в смеси салфетку и протрите проблемные места. Промойте холодной водой.
    • Чтобы придать блеск, натрите кастрюлю половинкой сырого картофеля.
    • Также для сияющего блеска можно воспользоваться средством для чистки стекол. Небольшое количество распылите на поверхность и натрите мягкой салфеткой.
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями: